Üretim Süreci
Zeytinden yağa, adım adım
Tesisimizdeki gerçek üretim hattından görüntülerle zeytinyağının nasıl elde edildiğini görün.
Üretim Hattı
Tesisimizden gerçek görüntüler.
Adımlara tıklayarak hattın her aşamasını gerçek görüntülerle izleyin.
Zeytin Sıkım Hizmeti
Zeytininiz tesise girdiği andan yağ teslimine kadar
Süreç basit ve şeffaftır. Her adım kayıt altındadır, zeytininiz başka bir partiyle karışmaz.
- 1
Zeytin Kabulü
Zeytininiz tesise girişte teslim alınır, üretici bilgileri alınır.
- 2
Tartım ve Kayıt
Kantarda tartılır; üretici, miktar ve parti numarası sisteme işlenir.
- 3
Yaprak Ayırma ve Yıkama
Yaprak, dal ve taş ayrılır; zeytin temiz suyla yıkanır.
- 4
Kırma
Zeytin, paslanmaz çelik kırıcıda hamur haline getirilir.
- 5
Malaksasyon
Hamur kontrollü sıcaklıkta yoğrulur, yağ damlaları birleşir.
- 6
Dekantör / Separatör
Yağ; posa ve karasudan ayrılır, separatörde son temizliği yapılır.
- 7
Yağ Teslimi
Yağınız kaydınızla eşleştirilerek size teslim edilir.
Dijital İzlenebilirlik
Üreticiden sevke kadar kayıtlı süreç.
Tesisimizde üretilen her parti dijital olarak kayıt altına alınır ve izlenebilir.

Üretim kayıtları
Üretici, tartım, sıkım tarihi ve yağ miktarı dijital ortamda tutulur.
Parti / Lot takibi
Her sıkım partisi bir numarayla izlenir; yağın hangi zeytinden geldiği bilinir.
IBC ve tank takibi
Depolanan yağ, IBC ve tank bazında kayıt altındadır.
QR ve dijital ürün pasaportu
OriginTag altyapısıyla parti bilgileri QR kod üzerinden doğrulanabilir.
Zeytinyağı satın al
Yağımız markalarımızda. Online sipariş verin.
2026–2027 Zeytin Sıkım Sezonu Başladı



